05.05.22

כבדי עוף בסילאן

מדובר במתכון פשוט בטירוף במינימום עבודה, כזה שבכל פעם שמכינים אותו מתענגים על כל ביס. סילאן יכול להיות מאוד מתוק אבל במינון הנכון הוא
מדובר במתכון פשוט בטירוף במינימום עבודה, כזה שבכל פעם שמכינים אותו מתענגים על כל ביס. סילאן יכול להיות מאוד מתוק אבל במינון הנכון הוא פשוט מדהים, והשידוך עם הכבדים והבצלים המקורמלים הוא אחד המוצלחים שיצאו לי.

05.05.22

לסילאן יש קצת שם רע, לא מעט אנשים חושבים שהוא מתוק מידי, וזו טעות ענקית. המתכון הבא יגרום לכם להתענג על איזון מושלם של מלוח ומתוק, בקלי קלות שאופינית למתכונים שלי – בארבעה מרכיבים פשוטים 🙂 אני שידכתי את הכבדים לפירה קרמי ומפנק ושעועית ירוקה מוקפצת.
מה צריך:
1 קילו כבדי עוף נקיים
4 בצלים לבנים
שתי כפות סילאן
פלפל שחור
מלח
איך מכינים:
מחממים מחבת עמוקה עם מעט שמן קנולה. מנקים את הכבדים וצורבים במחבת צריבה עדינה מכל צד (הם לא צריכים להיות עשויים עד הסוף) ומוציאים לקערה בצד.
פורסים ארבעה בצלים בינונים ומקרמלים באותה מחבת שטיגנו את הכבדים. נותנים להם להזיע ולהתקרמל היטב ומערבבים כל כמה דקות עד שמזהיבים.
כשהבצלים מוכנים נוסיף שתי כפות סילאן, ומחח ופלפל בנדיבות ונערבב. נוסיף חצי כוס מים רותחים וניתן לרוטב להצטמצם.כשהרוטב מצומם נוסיף את הכבדים ונערבב. נבשל על אש נמוכה עד שהכבדים מוכנים. אם צריך מוסיפים מעט מים.

פוסט עם לינקים ריווחיים - מה זה אומר?

היי לך! האמת? אני ממש שמחה שלחצת על הכפתור הזה. חשוב לי להיות שקופה עם הקוראים והקוראות שלי, ומעבר לסימון התכנים שאני יוצרת – חשוב לי להסביר לך מה זה אומר :)

אז לינק ריווחי (או Affiliate באנגלית) הוא לינק שמקודד עם משתמש המזוהה עם היוצר שלו. על כל רכישה שנעשית מהלינק המקודד הזה היוצר מקבל עמלה קטנה, שלא משפיעה בשום צורה על המחיר הסופי אותו תשלמו.

בפשטות? אם החלטת לסגור בית מלון עליו המלצתי, לרכוש מוצר או המלצה שפרסמתי, זו הדרך הכי פשוטה לפרגן ולתמוך בתוכן החינמי שאני יוצרת כאן ובאינסטגרם – בלי שום טרחה מצידך :)

גם אם החלטת לסגור מלון אחר, או להזמין מוצר אחר – ועשית זאת דרך הלינק שלי, העמלה עדיין תחשב.
אגב, שזה לרגע לא יגרום לך לחשוב שאני מפרסמת דברים רק כדי להרוויח מהם! כל המלצה ומוצר נבחרים בקפידה, ואני מפרסמת אך ורק מוצרים שהייתי מזמינה בעצמי, או כאלה שניסיתי בעצמי.

אז בפעם הבאה שבא לך להזמין חופשה או פריט מסוים – אם זה יהיה דרך אחד הלינקים שלי,

זה יהיה מדהים!