האוכל הכי טעים במדריד- המדריך הקולינרי המלא

כשמגיעים ליעד בו האוכל מהווה מרכז כל כך משמעותי בחיי היומיום, אי אפשר שלא להקדיש לו פוסט משלו. אם חשקה נפשכם בטאפאסים, פאייה, סנגריה או יין מקומי, החל מאוכל רחוב ועד המסעדות הטעימות ביותר: הגעתם לכתבה עבורכם.

לארוחת בוקר

Toma Café– נמצא בשכונת מאלאסנה שצוברת פופולאריות בשנים האחרונות. כסאות נמוכים וספסלים כמקומות ישיבה, ומעין דלפק מרובע דרכו מזמינים באופן עצמאי. הכוכבים כאן הם הכריכים הפתוחים והפוטוגנים להפליא, שלל מאפים ופנקייקים. אנחנו התפנקו באבוקדו טוסט עם אוכמניות (שילוב גאוני!) ו grilled cheese sandwich שלא יבייש אף דיינר אמריקאי.

Hanso Café– קפה טרנדי נוסף, גם כאן מזמינים בדלפק והמלצרים מביאים את ההזמנה למקום בו תשבו. רותם דבקה באבוקדו טוסט וקפה מאצ'ה, ואני הלכתי על בייגל סלמון. במקום יש גם super bowls שנראות מגרות.

Mur Café– ככל הנראה ארוחת הבוקר האהובה עליי, בקרב צמוד מול Toma cafe. אין תפריט באנגלית (כבר אומר משהו מבחינתי) והתיישבנו בשולחן מהמם שצופה לגינה. אגס בנדיקט בשילוב בייקון או סלמון, בתוספת סלט ירקות קליל ותפוחי אדמה אפויים שהם חלום. גם הקפה מאוד טעים, ותפריט הקוקטיילים שלהם עושה חשק למימוזה או בלאדי מרי על הבוקר.

Mur Café

Ojala– בית קפה מאוד טרנדי, אי אפשר להזמין בו מקום מראש. בערב, המקום הופך לבר קוקטיילים, וקומת המרתף (בה יש חול של ים במקום רצפה) נפתחת. המקום מעוצב בסגנון אקלקטי ויש בו ארוחות בוקר שמזכירות את הארץ, בכל מיני וריאציות לפי סוגי המדינות. הפעם הלכנו על הסקנדיבית שכללה ביצה לבחירתנו, שמנת חמוצה וסלמון, מוזלי, לחם שיפון, קפה, ושתייה קלה לבחירתנו.

Hola Café– לא ממוקם במרכז, אליו הגענו אחרי סיבוב בטאבאלקרה (בשכונת אמבסדורס). נשנוש של אחר הצהריים, גם כאן יש בעיקר פרוסות לחם פתוחות עם שילובים מפתיעים, מאפים, וקפה.

צהריים/ערב

La Mucca– לא רחוקה מהמוזאון הלאומי וממוזאון הטיציאן. לא הצלחנו למצוא מקומות שנראו לנו מעניינים, אז הלכנו לפי הדירוג בגוגל מאפ והצליח לנו בגדול. חלקנו סלט קייל ותפוח ירוק משגע, ופלטת גבינות ונקניקים שעשתה חשק לעוד. גם שם לא רגילים לתיירים, ושאר התפריט נראה מאוד מבטיח.

Nubel– המסעדה הטרנדית ממוקמת בחלק האחורי של מוזיאון ריינה סופיה, אליו פשוט נכנסו מהכניסה הפחות נפוצה. תזהו את המסעדה בעזרת כסאות וספסלים בצורות עתידניות, מרופדים בגווני טורקיז ותכלת. מדובר בחלק חיצוני ששייך למסעדה שבפנים, שבהחלט עומדת בסטנדרטים הגבוהים ביותר מבחינת העיצוב שלה. טווח המחירים מעט גבוה, אבל שתינו יצאנו מסופקות אחרי קערת פוקי אסתטית במיוחד, וקפה ומאפה (אין קשר, אני יודעת). תזהו את המסעדה בעזרת קיר פח אדום מטאלי ענק שנמצא ממש לידה.

La Mucca - טאפאסים ספרדים ותפריט עשיר במיוחד

Oven Mozzarella Bar– כל ישראלי שהיה במדריד המליץ לנו על המסעדה האיטלקית הזו, שהיו לה כמה סניפים בכל העיר. החלטנו לבדוק אותה כי הדירוגים שלה היו מאוד גבוהים, ואכן מדובר במסעדה מעוצבת וטעימה. היא מעט יקרה אבל אם אתם נתקעים- תדעו שהאוכל שם אחלה (לא הייתי הולכת במיוחד).

Yoshi– אחרי לא מעט טאפאסים ואבוקדו טוסט רצינו קצת לגוון והחלטנו לבדוק את הסושי בעיר. מסעדה מצויינת, מאוד נעימה, שירות ברמה מאוד גבוהה, ותפריט עשיר.

Limbo– המסעדה ממוקמת במלון-הוסטל בו ישנו, Bastardo . אכלנו בה ארוחת בוקר שלא הייתה כל כך מוצלחת, אבל בערב המקום מתמלא בצעירים שיושבים על בירה.

משהו מתוק

Chocolateria San Gines– עוד מוסד קולינרי במדריד, ששם עוד מהמאה ה19. כל מה שהם מכינים זה צ'ורוס- ולמזלנו כשהגענו התור לא היה ארוך במיוחד. מזמינים באופן עצמאי בדלפק שבפנים, ורק אחרי שיש לכם קבלה אפשר לתפוס שולחן בחוץ (לא, אי אפשר "לפצל כוחות" כמו שהישראלים אוהבים לעשות). שימו לב שגם בפנים יש מקומות ישיבה, וגם למטה. המקום מגיש צ'ורוס עם שוקולד חם, ומשקאות חמים או קרים בלבד. אנחנו פחות אהבנו את הצ'ורוס עם השוקולד, ובסוף השתמשנו בסוכרים הקטנים לקפה כדי לצפות איתם את הצ'ורוס.

Chocolateria San Gines

שווקים

Mercado San Miguel– שוק אוכל יחסית תיירותי, עברנו לידו פעמיים ובשני המקרים הוא היה עמוס מאוד. בכל זאת נכנסנו ונהננו מטפאסים כיפיים במיוחד: נקניקים וגבינות, מאפים, שוקולדים, אוכל מקומי (אתם חייבים לנסות פאייה!) ויינות. אם אתם בסביבה תעשו בו עצירה, אבל אם לא הייתי ממליצה ללכת דווקא ל:

Mercado San Miguel. תיירותי, מגוון וטעים.

Mercado San Anton– היה ממוקם במרחק הליכה ממקום הלינה שלנו, ובסוף הטיול חזרנו אליו בכדי לקנות דברים טעימים שיחזרו איתנו לארץ. הוא יותר גדול ומרווח מסאן מיגל, בעל שתי קומות, מקומות ישיבה, וטעים לא פחות. הוא נחשב לפחות תיירותי ויותר מקומי, ובקומה האחרונה יש מרפסת ענקית לדרינק של סוף היום.

טוסטונים בשילוב דגים וממרחים, זיתים חריפים ומתובלנים, וכמובן- המון המון סנגרייה

נהנית? זה הזמן לשתף עם חבריך

אהבת את הפוסט?
הנה עוד כמה מומלצים

הסיילים של נובמבר ומה הכי שווה לקנות

הסיילים של נובמבר: איך לקנות בצורה אחראית יותר, ומה הפריטים שיצטרפו למלתחה שלי

חודש נובמבר כבר כאן ואיתו מפציעים שלל ימי סיילים שלרובנו ירוקנו את חשבון הבנק. עשיתי חשבון נפש עם עצמי, נזכרתי בכל הטעויות האפשרויות שעשיתי בשנים קודמות, וסיכמתי הכל לפוסט אחד: מתי כל סייל, מה שווה לרכוש איפה, ואיך בכל זאת להיות צרכניות עם אחריות?

להמשך הפוסט>>

המאכלים שאתם חייבים לנסות בטאיוואן

כשחושבים על אוכל טאיוואני כנראה לא יודעים במה מדובר, אבל היסטוריה עשירה ועירוב של התרבות הסינית עם היפנים יצרו שילובים מפתיעים במיוחד שמאוד ערבים לחך המערבי. זללתי ובדקתי כמה שיותר מאכלים מקומיים, וזו הרשימה שמבחינתי היא מאסט

להמשך הפוסט>>
סגירת תפריט