צפון אמריקה

סשימי טונה רוטב גרניטה פונזו

סשימי טונה אדומה ברוטב גרניטת פונזו הדרים

בין אם אכילה כסשימי נקי או בשילוב עם לביבת אורז קריספית ומתקתקה, הרוטב הזה הוא הכוכב. לקח לי המון זמן להגיע לרוטב הפונזו המושלם, ובחיים לא חשבתי שההקפאה שלו תהפוך אותו לכוכב אמיתי. מתכון אחד, שתי וריאציות הגשה נהדרות.

להמשך הפוסט>>
נשנושי תירס בתנור

נשנושי תירס בתנור

נשנושי תירס שתוכלו לקחת איתכם לים, כמנה ראשונה של מסיבה, או אפילו על האש (הם מאוד יאהבו את המנגל הישראלי). חטיף כיפי ונוח לאכילה לילדים, וגם למבוגרים 😉

להמשך הפוסט>>

מדריך ליומיים בסן פרנסיסקו – איפה לישון ומה לעשות בעיר

היא אחת הערים המגניבות שיצא לי לבקר בה, תמצאו בה סצנת חנויות וינטג׳ ויד שנייה, קולינריה משובחת, אדריכלות צבעונית ומיוחדת, והמון אנשים מיוחדים. הייתי בטוחה שאתאהב בסן פרנסיסקו מהרגע הראשון, וזה באמת קרה. זה המדריך שלי ליומיים בעיר המגניבה הזו – לכל מי שעדיין לא טייל בה.

להמשך הפוסט>>

סלט קייל עם פרמז׳ן ותפוח ירוק

סלט בריא עם טעם של עוד, מלא בערכים תזונתיים הודות לסופר פוד האולטימטיבי: קייל! לא סתם אומרים שהירק הזה טוב לבריאות שלכם, אתם לא טועים. אם לא היה לכם מושג איך משתמשים בו, המתכון הזה עבורכם.

להמשך הפוסט>>